[Бранд]

Кажется, опошлил баклажаны телячьей колбасой, три месяца пролежавшей в морозильнике и наконец размороженной.
Ладно, пусть пока дальше пропаривается.

Comments

[Orlait]

Даже интересно, что из этого выйдет

[Бранд]

Orlait, А мне как-то нервно )

upd: Добавил майорана

[Мисс Жуть]

Бранд, тушеные баклажаны? Будут тушеные баклажаны с колбасой. Вряд ли она могла испортиться в морозилке.
А вот майонез там был лишний... я бы потом кетчупом измазала.

[Бранд]

Мисс Жуть, Я тоже так логически думал, потом показался невкусный запах - видно, это был "отмороженный" жир Сейчас вроде уже налаживается

Не майонез, майоран сушеный )

[Мисс Жуть]

Бранд, а, это я читать разучилась Специй можно любых насыпать, хуже не будет

[Tongor]

Блин, думаю, чего мне хочется - тушёных баклажанов с чем-нибудь. Их у нас ещё синенькими называют .

[Бранд]

Мисс Жуть, Ага, я обычно так и делаю, опоминаюсь только не всегда сразу )

Tongor, Хорошие зверюшки, у нас это название тоже хорошо известно )

[Мисс Жуть]

Бранд, зверюшки хорошие, но что с ними наша ио кухарки делает... Она постоянно в них воды наливает, и они выходят не тушеные, а вареные!

[Бранд]

Мисс Жуть, Я тоже наливаю, кстати Матушка научила, масло понимаете ли, жирно и вредно, и одновременно она требует во всем этом жидкость

[Мисс Жуть]

Бранд, нет, не буду напрашиваться к тебе на баклажаны...

[Laura*La]

Баклажаны - это вкусно и красиво, мне у сырых очень запах нравится, да и вообще, еда должна быть не только приятной на вкус, но и на глаз

[Бранд]

Мисс Жуть, )

Laura*La, Как-то никогда не задумывался о запахе сырых )
А на глаз оно похоже на грибочки )

[Laura*La]

Бранд, с разноцветными перцами смотрится веселее

[Бранд]

Laura*La, Обычно кладутся, сегодня не было, но был помидор )

[Tongor]

Мисс Жуть, а ещё можно баклажаны по-султански сделать ведь .

[Мисс Жуть]

Tongor, угу, можно. Но нужен султан, которому это можно скормить, а то неинтересно

[Бранд]

Мисс Жуть,

[Мисс Жуть]

Tongor, кстати да, там не баклажаны, а кабачки берутся.
Бранд, чего валяешься, я все правильно говорю!

[Бранд]

Да, забыл написать - все получилось съедобно, матушка одобрила )

[Мисс Жуть]

Бранд, я хотела было сказать, что можно было мусаку сделать, но, чую, предложение обвалять в сухарях и обжарить баклажаны не было бы выслушано благосклонно...
Кулинар!

[Бранд]

Мисс Жуть, Хороша, что я не знаю, что такое мусака

[Мисс Жуть]

Бранд, гугль знает!
Запеченые баклажаны (+ морковка, лук, чего-то еще, но вроде необязательное, ну и + что-нибудь мясное, и потом оно заливается молоком с яйцом и запекается в духовке. Вот не помню, сыром посыпать надо, или и так сойдет? )

[Бранд]

Мисс Жуть, Мнэ... а зачем так долго и трудоемко? ) Они и так вкусные )

[Мисс Жуть]

Бранд, на вкус мне мусака нравится больше, но она более трудоемкая, что факт, то факт.

[Tongor]

Мисс Жуть, я думаю, с синенькими получится вкуснее. Они по структуре более годны для запекания, чем кабачки. Султан заранее одобряет .

[Мисс Жуть]

Tongor, в рецепте везде кабачки. Там структуры мало, нужен еще вкус, точней, его отсутствие

[Бранд]

нужен еще вкус, точней, его отсутствие

Вот это меня напрягает в массе навороченных кулинарных рецептов Столько стараний - и ради чего? )

[Tongor]

Мисс Жуть, а я вот не поленюсь и приготовлю в синеньких. Если найду их зимой в Оркске .

[Мисс Жуть]

Tongor, потом расскажешь
Бранд, не нужен вкус баклажан, потому что там изюм и еще чего-то

[Бранд]

Мисс Жуть, Изюм можно отдельно ) Зачем он в баклажанах? )