[Бранд]

После распробования в Хорватии томатного супчика с глазками немного полистал рецепты в сети, отключал сразу же, увидев что-то о добавлении муки, посторонних бульонов, томатной пасты или консервированных овощей. (А что, вообще, каких-то простых способов не существует, обязательно нужен этот выпендреж с эрзацами? :/ Уж хоть бы ингредиенты были какие-то приличные).
Попробую-ка сымпровизировать самостоятельно Методом - берешь то, что находишь в холодильнике и кидаешь в кастрюлю Помидоры там есть, причем свежие. А то что-то я себя сегодня нормально покормить забыл.
Если предыдущий опыт вышел удачно, почему бы и этому не выйти?

Comments

[Гость]

А почему мука то эрзац? Она, как я понимаю, банальный загуститель да и нет в ней ничего противоестественного

[Бранд]

middenland-blogspot-com-

Мука - это норма, но все равно не хочу ее туда класть, хочется свеженького А вот от упоминания пасты и консервов точно сворачивает

[Мисс Жуть]

Бранд А рецепт, который у меня был, тебе тоже не угодил?

Бульонный кубик можешь выкинуть

Типа суп "Эйфелева Башня"

Ингредиенты:
1. Бульонный кубик - 1/2 часть
2. Томатный сок калорийностью 14-20 Ккал - 200 мл.
3. Зелень мелко резанная - сколько хотите
4. Чеснок свежий - чуть-чуть
5. Перец черный молотый - чуть-чуть
6. Соль - по вкусу.
Развести в небольшом количестве кипятка бульонный кубик, хорошо размешать. Добавить зелень, натертый на мелкой терке чеснок, перец. Долить томатным соком до полноценной тарелки, посолить. Подогреть в СВЧ до очень теплого состояния.
Получается совсем "пустышка", то есть кушать можно хоть перед сном. Но аппетит отбивает отлично. (с) malaya_panda
А если есть помидоры и чем их смолоть, то и сок томатный не нужен.

[Мисс Жуть]

Еще один, без муки. Но с хлебушком.

Классика жанра: гаспачо или "Пусть это будет томатный суп!"
Килограмм помидоров, два красных сладких и один красный острый перец, огурец – вымыть, очистить от кожицы, семян и смешать с двумя зубчиками чеснока, солью, нарезанным на кубики батоном (нужна половинка: не мыть, но корочку срезать) и веточкой тимьяна. Количество хлеба можно варьировать по вкусу. Добавить стакан колотого льда и подождать, пока лед растает. (Из оставшихся кусочков можно сложить слово вечность.) В гаспачо добавить столовую ложку уксуса, сок лимона и соус табаско, измельчить в блендере, влить ложку оливкового масла.

[Бранд]

Мисс Жуть Фпечку кубики! И сок - это тоже неправильно ))
Насчет "аппетит отбивает отлично" - это занятно )
Ничего, у меня тоже получился довольно легкий, но "много не сгрызешь" - насыщенный вкус, ядрененький
(И зачем молоть помидоры? Они сами мягонькие) ) Порезать пластинками, и вперед

Мисс Жуть Килограмм не пойдет, я столько не хочу ) На литр достаточно двух крупных помидорок (можно три, если нет кабачка - попробую потом еще)
Очищать от кожицы? Еще чего ) (там самое вкусное) От семян? Вообще извращение
В общем, все это классно и классически, но я разрабатываю рецепты для ленивых )

[Мисс Жуть]

Бранд

я разрабатываю рецепты для ленивых

Не забудь потом поделиться, или думаешь, ты один тут такой?

[Бранд]

Мисс Жуть а там примерно то же, что и с луковым, только вариации на тему Но если надо, напишу, конечно Просто был еще вариант как-нибудь попробовать другие вариации, и тогда уж написать про лучшую. Но может быть, подумаю до завтра, определюсь с мнением, и завтра все и напишу подробно