Кофе от "неправильного производителя", на которого я поначалу ругался, сейчас очень даже нравится. (И жить не мешает Пока что). Видимо, все-таки, не можем мы пить кофе по одному в день, а если пить чаще, то он должен быть мягче. Вот сейчас отличный эффект. Правда, сперва мы выпили по чашке родного амаретти, и тут же потянуло на вторую, но вторая часто идет уже тяжелее. (Даже начал с подозрением изучать симптомы отравления алюминием, но вряд ли дело в нем видимо, надо просто сбавлять обороты). Взяли более мягкий. Эти капсулы лучше активировать вручную, благо есть инструкция и прогонять эспрессо дважды через одну капсулу, так как КПД горячей воды не очень хорош - поначалу она идет совершенно прозрачная и только потом добавляется кофе - что именно там не успевает сделаться за первый раз - полное пробивание оболочки медленнее чем у "родной" или банально заваривание схватывает чуть позже трудно сказать, но двойной прогон вполне все это компенсирует. При этом до лунго дотягивать не хочется - при нем получался бы почти тройной с уже избытком воды, пропущенной через "останки".
Отдельно я тут заметил формирование стойкой неприязни к кофейной пенке Чуть-чуть на поверхности хорошо, но плотной шапкой - это же черт возьми не гиннесс